Haselnüsse, Mandeln (mind. 40%), Zucker, Hühnereieiweiß, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker), Zitronat/Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre: nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin E 322), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fructose-Sirup, Aprikosen getrocknet passiert, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Gewürze, Glukosesirup, Backtriebmittel: Amoniumbicarbonat E 503 (Hirschhornsalz); Salz, Oblate (Kartoffelstärke, Maismehl, Maisquellstärke)

Kann Spuren von Pistazien enthalten.

Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokoladenkuvertüre.