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Sonnenschein

Als ehemaliger Industrie-Toastbrot-Junkie ist dieses Brot für Oliver der Brottraum schlechthin. Aufgebacken oder kross getoastet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Wie alle unsere Bio Brote vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe und mit achtsamen Süßungsmitteln mit Sorgfalt und Liebe handgefertigt und gebacken in der Pfalz.

ohne Alkohol, ohne Ei, ohne Erdnüsse, ohne Gelatine, ohne Gentechnik, ohne Mandeln, ohne Molkereiprodukte, ohne Nüsse, ohne Sojalecithin, ohne Hefe, ohne Weizenstärke

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Gewicht: mindestens 500 g

 

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Zutaten: Wasser, Reissauerteig (Wasser, helles Reismehl, Sauerteig), Kartoffelmehl (glutenfrei), Hafermehl (glutenfrei), Buchweizenmehl Vollkorn (glutenfrei), Flohsamenschalen, Salz

Allergenkennzeichnung: Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Lupinen, Erdnüssen und Nüssen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 Gramm:

Energie 694,2 kJ/164,6 kcal
Fett 1,3 g
   davon gesättigt 0,2 g
Kohlenhydrate 33,2 g
   davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 1,5 g

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